Винные дрожжи PuriFerm Yeast ,Sparkl (игристое) 10гр.

Винные дрожжи PuriFerm Yeast ,Sparkl (игристое) 10гр.

К сравнению
В избранное
Интернет магазин:
В наличии
Екатеринбург:
Осталась 1 шт.
1 000 T
Информация о доставке
Способ доставки
Осуществляется транспортными компаниями или курьерской службой СДЕК
Оплата производится банковской картой или наличными при получении
Cкидки и подарки
Всегда выгодный ценник для наших оптовых и розничных клиентов
Описание
Отзывы

Данные дрожжи идеально подходят для производства игристых вин, и для различных разновидностей шампанского.

Подходят для приготовления с использованием метода Шарма и для классического способа изготовления. Эти дрожжи прекрасно карбонизируют шампанское в бутылках. Во время брожения образуется минимальное количество сивушных масел и вредных примесей, дрожжи не оказывают негативного влияния на запах и вкус продукта. Стабилизируют весь процесс брожения, сохраняя всю палитру вкуса исходного сырья.

Способ применения

Пакетик дрожжей 10 грамм, рассчитан на приготовления 25 литров игристого вина или шампанского. Растворите пачку дрожжей в 10-ти кратном объеме жидкости при температуре 25-35 градусов. Аккуратно перемешайте и дайте настоятся двадцать минут. После чего залейте дрожжи в сусло. Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов. Карбонизация проводится в зависимости от рецептуры. Как правило для дображивания шампанского в бутылках на одну бутылку используются дрожжи «на кончике ножа» и 1-2 чайные ложки декстрозы с горкой.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг
Рекомендуем
Новинка
Мини GPS трекер TK STAR 905 (mini)
Артикул:618614
28 200 T
В наличии
Мини gps трекер TK STAR 913 магнит
Артикул:618613
28 200 T
В наличии
Робот – мойщик окон HOBOT-298 ULTRASONIC
Артикул:KIT FB0158
187 500 T
В наличии
Салфетки для сухой уборки Hobot (3 шт)
Артикул:KIT FB0066CL-B
6 200 T
В наличии
Салфетки для влажной уборки Hobot (3 шт)
Артикул:KIT FB0066CL-Y
6 200 T
В наличии
Хит
GPS трекер для автомобиля TK STAR 915 магнит
36 900 T
В наличии
Хит
GPS трекер для автомобиля TK STAR 905
30 700 T
В наличии
Автомобильный GPS трекер TK STAR 816 OBD II
26 300 T
В наличии
С этим товаром также покупают
Спиртометр бытовой 0-90%
400 T
В наличии
Книга рецептов «Вино и самогон»
700 T
В наличии
Бражный комплект 30 лит.
4 400 T
В наличии
Набор трав и специй МАЛИНОВКА Коньяк восточный
1 600 T
В наличии
Новинка
Дрожжи Турбо Puriferm Carbon Turbo
1 500 T
В наличии
Жбан дубовый МАЛИНОВКА 3 л.
15 700 T
В наличии
Дрожжи пивные Fermentis SafAle S-33, 11,5 гр
Артикул:00-00000081
1 500 T
В наличии